Основное меню

Салаты

Салат с томлёной говядиной в соусе "Терияки"

(говядина, салат микс, перец болгарский, морковь по-корейски, соус Терияки, кунжут)

230 г 350 руб.

Салат с сыровяленой уткой и пряной грушей

(сыровяленое утиное филе, груша, микс салата, соус вишневый греческий)

210 г 390 руб.

Салат из садовых овощей

(огурец, томат, перец болгарский, редис, микс салата, зелень)

210 г 140 руб.

Салат с зеленой редькой

(стебель сельдерея, морковь, листья салата, редька зеленая, перец болгарский, проростки пшеницы, соус медово-мятный)

185 г 150 руб.

Салат "Мильфей" на томленой тыкве

(тыква томленая, томат черри, сыр Моцарелла, соус Песто)

200 г 150 руб.

Салат с яблоком и корнем сельдерея

(яблоко зеленое, листья салата, корень сельдерея, редис, миндаль, проростки зеленой гречи, сметана)

200 г 180 руб.

Салат "Греческий"

(огурец, оливки, перец болгарский, салат микс, томаты, сыр Фета, лук, соус греческий)

200 г 260 руб.

"Цезарь" с малосольным лососем

(лосось малосольный, сыр Пармезан, салат микс, томаты черри, соус Цезарь, гренки)

220 гр 360 руб.

Салат с печеными овощами и сыром "Рикотта"

(тыква, свекла, сыр Рикотта, орех грецкий, соус медово-мятный, зелень)

230 г 170 руб.

Салат с креветками и хрустящими овощами

(креветки, томат черри, перец болгарский, баклажан, кабачок, микс салата, масло оливковое, зелень)

220 г 420 руб.

Оливье по-купечески

(картофель, огурец, горошек зеленый, яйцо, куриное филе, язык говяжий, телятина отварная, яйцо перепелиное, салат микс, зелень, майонез)

200 г 250 руб.

"Цезарь" с курицей

(филе куриное, сыр Пармезан, салат микс. томаты черри, соус Цезарь, гренки)

265 г 250 руб.
Закуски

Ассорти мясных деликатесов

(утиное филе сыровяленое, говядина сыровяленая, язык говяжий, буженина, сало свиное соленое, хрен сливочный, горчица зерновая, зелень)

160 г 360 руб.

Ассорти из сала с ржаными гренками

70/70/70/70 г 160 руб.

Ассорти садовых овощей

(огурцы, томаты, перец болгарский. редис, лук зеленый)

250 г 200 руб.

Ассорти домашних солений

(огурцы соленые, капуста квашеная, томаты соленые, морковь по-корейски, зелень)

250 г 200 руб.

Рыбное ассорти

(масляная х/к, семга м/с, палтус х/к, зелень, оливки, лимон)

135/40 г 450 руб.

Плато сыров

(сыр Пармезан, сыр Горгонзола, сыр Моцарелла, сыр Эдем копченый с травами, мед, орехи)

160/40 г 550 руб.

Сливочные рулеты из лосося

(лосось м/с, оливки, томат, сыр творожный, зелень, соус-крем бальзамический)

230 г 460 руб.

Сельдь с картофелем Шато

(сельдь с/с, картофель, морковь, лук маринованный, зелень)

100/120 г 190 руб.
Супы

Солянка

(говядина, ветчина, колбаса с/к, огурцы соленые, каперсы, оливки, томатная паста, сметана, лимон, зелень)

250 г 200 руб.

Борщ с говядиной и сметаной

(свекла, говядина, картофель, морковь, лук, сметана, зелень)

250 г 200 руб.

Легкий куриный бульон с яйцом и зеленью

(куриное филе, яйцо, зелень)

250 г 140 руб.

Суп с белыми грибами

(грибы белые, морковь, картофель, лук, масло сливочное, зелень, сметана)

250 г 220 руб.

Крем-суп из шпината с гренками

(шпинат, молоко, яйцо, чеснок, зелень, гренки)

250 г 150 руб.

Крем-суп из тыквы

(тыква, стебель сельдерея, картофель, морковь, семена тыквы, масло тыквенное, сливки)

250 г 180 руб.
 
Горячие блюда

Каре ягненка с картофельным пюре и яйцом пашот

(корейка ягненка, картофельное пюре, яйцо пашот, томаты, аджика, салат микс)

100/120/50 г 550 руб.

Отбивная из свиной шеи с картофелем

(свинина, шампиньоны, картофель, соус томатный, салат микс, зелень)

100/150/50 г 350 руб.

Стейк семги с овощами

(семга, баклажан, кабачок, томат черри, перец болгарский, салат микс, лимон, соус "Лайм")

100/120/30 г 560 руб.

Грудка индейки со шпинатом в сливках с кедровыми орехами

(филе индейки, шпинат, сливки, масло сливочное, орех кедровый, мед, зелень)

100/120/30 г 340 руб.

Медальоны с соусом "Белые грибы"

(вырезка говяжья, картофель, лук красный, салат микс, помидор, соус из белых грибов, уксус бальзамический, зелень)

150/100/20/70 г 480 руб.

Бифштекс рубленый с картофельным пюре и соленьями

(говядина, свинина, яйцо, картофельное пюре, огурец соленый, томат соленый, зелень)

100/120/100 г 310 руб.

Филе пикши с брокколи и цветной капустой, приготовленные на пару

(пикша, брокколи, цветная капуста, соус "Лайм")

100/120/50 г 300 руб.

Куриная грудка, томленая с овощами

(куриное филе, баклажан, перец болгарский, кабачок, шампиньоны, томат, соус кисло-сладкий)

100/140/50 г 300 руб.

Свиная корейка на гриле с жареным картофелем

(корейка, картофель, масло сливочное, салат микс, соус томатный, зелень)

150/150/50 г 380 руб.

Ребрышки свиные с соусом BBQ

(свиные ребра, аджика, картофель фри, соус BBQ, зелень)

100/60/50 г 420 руб.

Отбивная из телятины на пару с пряным салатом

(вырезка телятины, салат микс, томат черри, масло оливковое, лимон, соус горчичный, зелень)

100/100/50 г 450 руб.

Филе судака, запеченное под шпинатом и сыром

(филе судака, шпинат, сыр Моцарелла, перец болгарский, лук, томат черри, сала микс, соус кисло-сладкий, зелень, лимон)

250/30 г 410 руб.

Пельмени

(говядина, свинина, масло сливочное, сметана. зелень)

200 г 170 руб.

Пельмени в соусе из белых грибов

(говядина, свинина, грибы белые, сыр, масло сливочное, сметана, зелень)

200 г 250 руб.

Куриная отбивная запеченная с овощами и сыром

(филе куриное, перец болгарский, шампиньоны, сыр, рис отварной, майонез, зелень)

185/120 г 200 руб.

Жарёха грибная

(белые грибы, шампиньоны, картофель, лук, масло сливочное, зелень)

250 г 220 руб.

Жарёха мясная

(свинина, картофель, масло сливочное, лук, зелень)

250 г 250 руб.

Гарниры

   

Картофель

(долькт картофеля запеченные или отварные)

120 г 60 руб.

Греча отварная

120 г 60 руб.

Рис отварной

120 г 60 руб.

Овощи на пару или на гриле

(баклажан, перец болгарский, кабачок, шампиньоны, томат)

140 г 160 руб.
Как нас найти

Контакты

Нижний Новгород, проспект Ленина, 109,
Бизнес-центр «Чайка»

+7 (831) 216-20-01

Часы работы

понедельник - пятница 10:00 — 00:00
суббота - воскресенье 12:00 — 00:00