Вы когда-нибудь пробовали суп, который пахнет «водой
Бранч — это не просто удвоенный завтрак, а целый социальный
Каждый ресторатор сталкивается с одной и той же проблемой
Вы достали кости из морозилки, залили водой, поставили на плиту — и через 4 часа получили мутную жидкость
Зима с её обильными застольями диктует свои правила. Жирные блюда — утка, свинина, густые сливочные соусы
Заказывая безалкогольный напиток в ресторане, мы часто ожидаем нечто большее, чем сок из пакета в красивом бокале.
Открытая кухня — тренд, который бьёт по ушам: фоновый шум в зале поднимается до 72–78 дБА вместо комфортных



